background
logotype

Лосось

Сегодня не каждый знает, что лосось представляет собой общее наименование невероятно большого семейства как речной, так и морской рыбы, имеющий 1 жировой и спинной плавники. Представители лососевого семейства бывают как пресноводными, так и проходными либо анадромными (нагуливающимися на морских просторах, а для нереста перемещающихся в речки).  

Каждый представитель данного семейства относится рыбным деликатесам, поскольку мясная продукция этого подводного обитателя отличается нежнейшим вкусом и значительной питательностью. Ниже будет подробно описана жизнь лосося, начиная от внешнего вида и заканчивая его нерестом.

Внешний вид

Вообще рыба лосось в независимости от подсемейства характеризуется общими чертами. К примеру, от хариусов отличается несколько коротким, меньшим по параметрам спинным плавником, содержащим порядка 10-16 лучей. Имеет более насыщенную расцветку, чем представители сиговых.

Следует заметить, что известные в быту наименования лосось и форель не имеют никакого отношения ни к 1-му виду рыб. Такие названия носят собирательный характер всего семейства либо подсемейства, либо значительной группы видов, которые объединены 1-м признаком.

Вообще, лососем принято считать семгу в целом, либо нерестящуюся семгу. Однако наименование лосось имеется в названиях свыше 10 различных рыб из всевозможных подсемейств, а также в названиях 2-х родов – Тихоокеанские лососи и Благородные лососи. Не менее сложна научная классификация. Однако ловля лосося независимо от его семейной принадлежности является увлекательным занятием.

По причине изменчивости, а также значительного распространения представителей лососевых, ихтиологами были выработаны как различные классификации, так и всевозможные наименования для одинаковых видов этого семейства.

Места обитания

Такой вид, как норвежский лосось обитает в верхнем районе мирового океана. Сюда рыбка перемещается во время миграций. Сюда их путь лежит из больших глубин либо с отмелей береговых линий. Здесь рыба нагуливает массу тела. После этого перемещается опять на отмели для нереста или в пресноводные озера и речки, где появился на свет.

Эта рыба проживает группами, формируя гигантские биомассы, которые иногда превышают численность регулярных обитателей океана. К главным представителям тихоокеанского вида можно отнести симу, чавычу, кижуча, горбушу и кету. Чаще всего рыбка перемещается в северный регион Тихого океана, где образует огромные группы, и интенсивно питается.

Для нереста камчатский лосось передвигается в речки Дальнего Востока или на водоемы Северной Америки, Японии, Кореи, а подчас и Тайваня. В различное время года рыба проживает на разных территориях, тем не менее, когда приходят холода, перемещается далее субарктических вод. Атлантический вид, вместе с прочими видами данной рыбы бывает жилым и проходным.

Проходной лосось чаще всего обитает у северных территорий Атлантического океана. С этих мест они двигаются на нерестилища в самые разные речки, стартуя с Испании и финишируя Баренцевым морем. Жилая форма представлена в озерах России, Финляндии, Швеции и Норвегии, где большой лосось прекрасно ловится.    

Лососевые относятся к наиболее ценным промысловым рыбам. По этой причине они интенсивно разводятся в рыбоводческих хозяйствах. Отдельные хозяйства занимаются разведением рыбы для проведения спортивных мероприятий, тогда как другие для получения вкусного мяса, которое широко используется для приготовления множества блюд.

Образ жизни

Следует заметить, что дикий лосось представляет собой проходную рыбу, которая регулярно обитает на морских просторах, а для размножения перемещается в речки и озера. Образ жизни основной массы видов идентичен, однако биология каждого отдельного вида в различных водоемах отличается своими особенностями.

Обычно при достижении 4-6-летнего возраста лосось сдвигается на быстрые порожистые речки, при этом поднимаясь по течениям подчас на 100 километров. Время захода рыбы на водоемы различны: лососи жилой формы поднимаются в летний и осенний периоды перед самым нерестом. Проходная рыбка входит на водоемы поздней осенью либо ранней весной, где примерно год ожидает нереста.

Для стоянки перед нерестом морской лосось перемещается на неглубокие места со стремительным течением, где песчано-галечное либо каменистое дно. Обычно это участки, располагающиеся недалеко от мест нереста, выше перекатов и порогов. За все время пока рыбка находится на водоеме, цвет лосося меняется на темный, а на челюсти появляется характерный крючок, сильно заметный у самцов. 

Нерест

Нерест на северных водоемах начинается во 2-й декаде сентября либо в октябре при достижении температурой воды 0-8 градусов Цельсия со знаком плюс. На юге мелкий лосось икру мечет в октябре-январе месяце, когда температуры воды будет составлять 3-13 градусов Цельсия. Самки откладывают икру заранее вырытое углубление на донном грунте, после чего закрывается галькой либо песком.   

После окончания нереста рыба слабеет и худеет, а отдельная часть группы погибает. В разных местах % смерти рыбы различается. Он связан с количеством поворотного возврата на нерестилище, колеблющегося в пределах 9-28%. Сохранившиеся экземпляры возвращаются обратно на морские или озерные просторы, а часть сохраняется в речках до наступления весны.

С приходом весны икра лосося трансформируется в молодь рыбки, напоминающую внешним видом форель пеструшку. На речке молодые лососи проживают порядка 1-5 лет, за этот период достигая размеров 15-18 см. Отдают предпочтения быстрым местам, где питаются личинками насекомых, низшими ракообразными, а также насекомыми. В это время рыбалка на лосося особенно результативна.

Перед возвращением на морские либо озерные просторы, молодь рыбы теряет свои крапинки, и становятся серебристого цвета. Возвратившись в море или озеро, рыба интенсивно питается, развивается, вырастая за пару лет до нескольких килограмм. Здесь основным источником пищи служит мелкая рыбешка, ракообразные.

Модель поведения рыбы во время миграций или когда идет нерест лосося – разница, на старте подъема он активно играет, подчас выпрыгивая из воды на большую высоту, однако с приближением нереста количество прыжком сокращается. Как во время нереста, так и после него рыбка практически не прыгает, а лишь плавится, иными словами показывает спинной плавник либо кончик хвоста над поверхностью воды. Рыболовами очень ценится лосось кижуч, который при поимке интенсивно сопротивляется.

Удачной рыбалки!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

2017  Все о рыбной ловле  
top Яндекс.Метрика